دانه قهوه میکس 70/30 (70 روبوستا - 30عربیکا )

میکس 70/30 در مقایسه با ترکیب‌های متعادل‌تر، تمرکز بیشتری روی قدرت، کافئین و بدنه قهوه دارد. سهم 70 درصدی روبوستا باعث می‌شود طعم قهوه قوی و تلخی آن محسوس باشد، در حالی که 30 درصد عربیکا به ایجاد رایحه و تعدیل نسبی طعم کمک می‌کند.

یکی از نقاط قابل توجه این ترکیب، عملکرد آن در تهیه اسپرسو است. درصد بالای روبوستا می‌تواند به شکل‌گیری کرمای بیشتر کمک کند و بدنه قوی قهوه نیز باعث می‌شود طعم آن در نوشیدنی‌هایی مانند لاته و کاپوچینو همچنان محسوس باقی بماند.

از طرف دیگر، اگر ذائقه شما به سمت قهوه‌های بسیار ملایم، کم‌تلخ و با اسیدیته بالاتر است، ویژگی‌های این میکس ممکن است با ترجیحات شما متفاوت باشد.

در مجموع، قهوه میکس 70/30 روبوستا برای کسانی مناسب است که یک ترکیب پرقدرت با کافئین بالا، تلخی محسوس، عطر مناسب و کرمای قابل توجه برای اسپرسو می‌خواهند.